花壇に色とりどりに咲く花も綺麗ですが、良い香りを漂わせ、綺麗なグリーンを楽しむことができるハーブの花壇も素敵ですよね。 ハーブは鑑賞するだけでなく、ハーブの良い香りを利用して、さまざまなことに使うことができます。 代表的なものにハーブティがありますね。 ハーブティは、生の葉でも、乾燥させた葉でも、どちらでも使えます。 ポットにハーブを入れて、熱湯を注ぎ、むらせば出来上がりですよ。 自家製のハーブで入れたハーブティは、お客さんへのおもてなしにもお洒落ですね。 また、風邪をひいた時には咳をとめる作用があるタイムティ、身体を温めたい時にはカモミールティなど、ハーブには色々な効用があるので、用途に応じて使いわけると良いですね。